Clik here to view.
BRZI ROLAT SA MALINAMA
Brzooooo!Kora: 4 belanca umutiti u čvrst sneg sa 4 kašike šećera. Dodati 4 žumanca , mutiti dalje pa dodati 4 kašike brašna, pola kaščice praška za pecivo i 1 kašiku čokolade u prahu.Koru peći na pek...
View ArticleClik here to view.
PILETINA U AROMATIČNOM SOSU OD ŠAMPINJONA
Za jednu veću porciju:1 manju glavicu crnog luka pržiti na malo putera da postane staklast. Dodati 250-300 gr piletine isečene na sitne kockice pa dinstati dalje.Ako je potrebno dodati još malo putera....
View ArticleClik here to view.
MUSAKA SA KROMPIROM I PEČURKAMA
Evo još jedan recept sa pečurkama i obećavam da ću napraviti pauzu kada su one u pitanju. :) Na malo ulja propžiti sitno seckanu glavicu crnog luka. Kada postane staklast dodamo oko 300 gr mlevenog...
View ArticleClik here to view.
GIBANICA I PITA SA JABUKAMA izvolite :)
Danas nam dolaze dragi prijatelji, a svi volimo pite sa domaćim korama. Kada odrasteš uz baku koja te "od malih nogu" uči da kuvaš, onda stvarno imaš sreće.Nikako ne seći nožem, samo rukama kidati....
View ArticleClik here to view.
KREMASTI KOLAČ SA KOKOSOM
Kod mene na terasi već odavno je proleće. Danas najavljuju lep i sunčan dan, a mi ćemo sigurno uživati u ovom divnom kolaču. bela kora4 belanca, 4 kašike šećera, 4 kašike kokosa, 2 kašike brašna. Peći...
View ArticleClik here to view.
BISKVITNI PUŽ U KAKAO TESTU
Morala sam napisati biskvitni puž da ne dođe do zabune. :) Prvo što moram da naglasim je da uopšte nije komplikovano ako vam tako izgleda i da ne morate da hvatate puža. :) Priprema možda oduzima malo...
View ArticleClik here to view.
TURBANI
Da se podsetimo jednog od mojih starih recepata. Za vikend sam ih ponovo pravila posle duže pauze. Izvolite.Sočno i mekano...Jedan od omiljenih kolača u mojoj porodici.Testo: 1 kockica kvasca, 1 prašak...
View ArticleClik here to view.
GNEZDA OD SPANAĆA
Uvek sam imala problem sa ovom namirnicom kao dete i baka više nije znala na koji način da je sprema. Ovo je jedan od njih koji sam ipak nekako prihvatala.Spanać obarimo, procedimo od vode i ohlađen...
View ArticleClik here to view.
ČOKOLADNI KOLAČ SA JABUKAMA I GROŽĐEM
Jedan od prvih kolača koje sam naučila da pravim. Veoma je jednostavan za pripremu, a pri tom vrlo ukusan.Kolač treba seći kada se glazura potpuno ohladi, ali ja nikad ne mogu da sačekam. :)Priprema: 2...
View ArticleClik here to view.
KEKS KOLAČ SA JAGODAMA
Veoma brz i lak kolač. U 500 ml vode dodamo 6, 7 kašika kristal šećra. Dodamo 300 gr zaleđenih ili svežih jagoda (može i malo više) i kuvamo. Posebno , sa malo vode razmutimo 2 pudinga od vanile,...
View ArticleClik here to view.
TUFAHIJE
Koristila sam 7 jabuka srednje veličine. Oljuštila ih , izdubila i stavila u vrijuću vodu u koju sam dodala 2 vanil šećera da se prokuvaju. Ne treba vam previše vode i ne treba dugo da kuvate...
View ArticleClik here to view.
MUSAKA OD PIRE KROMPIRA
1 kg belog krompira oljuštiti i skuvati. Umutiti kao za pire. Posoliti, dodati 1-1,5 šoljicu mleka, 1 kašiku maslaca (ili 2 kašike ulja).Fil: 1 glavicu crnog luka sitno iseckati i dinstati na malo...
View ArticleClik here to view.
EKLERI
Testo: 2.5dl vode i 1.5dl ulja staviti da provri. Dodati 200gr brašna u vruće i odmah mešati da se sjedini masa. Najbolje je mikserom. 1 prašak za pecivo i 5 jaja (jedno po jedno) dodati u hladno....
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
AROMATIČNA VOĆNA VEKNA
Ovaj recept sam dobila od divne komšinice i delim ga sa vama. Osim divnog ukusa, kolač je veoma mekan i može duže da stoji, a da pri tom da zadrži svoju mekoću.Umutiti penasto 2 jaja, 250 gr šećera u...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
LENJA PITA SA JABUKAMA
Bakin recept .Testo: 150 gr masti, 200 gr šećera, 250 gr brašna, 1 ,5 prašak za pecivo, 3 šoljice mleka, 2 žumanca. Sve sastojke za testo umutiti (masa je retka) i u pleh na pek papir izliti pola...
View ArticleClik here to view.
KREMISIMO TORTA
Bela kora: 5 belanaca, 10 kašika šećera, 1 kašika sirćeta, 4 kašike griza. Belanca dobro umutiti sa šećerom pa dodati sirće i nastaviti mućenje dok ne dobijemo gust sneg. Na kraju dodajemo griz....
View ArticleClik here to view.
ČOKOLADNA TORTA SA VIŠNJAMA
Višnje i čokolada... odlična kombinacija!Kora: 6 belanaca umutiti sa 6 kašika šećera u čvrst sneg. Dodati 1 kašiku kakao praha , pola kaščice praška za pecivo, 6 kašika mlevenih oraha, 1 kašiku brašna...
View ArticleClik here to view.
ŽARBO KOCKE
Za mene ovo je nov recept. Dobijen uz kolač od komšinice koju sam vam već pomenula. Radujem se što imam i imaću priliku da isprobam stare vojvođanske , ali i mađarske specijalitete. Naravno, podeliću...
View Article