Quantcast
Channel: Marijina Kuhinja
Viewing all articles
Browse latest Browse all 76

EKLERI

$
0
0

Testo: 2.5dl vode i 1.5dl ulja staviti da provri. Dodati 200gr brašna u vruće i odmah mešati da se sjedini masa. Najbolje je mikserom. 1 prašak za pecivo i  5 jaja (jedno po jedno) dodati u hladno. Mikserom dobro umutiti.Praviti tulumbe i peći u plehu. 


Fil: 100gr pudinga od vanile i 3 kašike gustina kuvati u 1l mleka tako što puding i gustin razmutimo u malo mleka a ostatak stavimo da provri sa 5,6 kašika šećera. Puding kuvamo uz stalno mešanje dok se masa ne zgusne. Ohladiti fil uz povremeno mešanje da se ne stvori "korica" na površini. Umutiti 250gr margarina i dodati u prohlađen fil. Ja sam pravila duplu meru fila na ovu količinu eklera.


Pečene "tulumbe" vruće seći na pola. Filovati ih ohlađene špricem za tulumbe. Rastopiti 100gr čokolade za kuvanje sa jednom kašikom ulja na pari i poprskati sve eklere.



Viewing all articles
Browse latest Browse all 76

Trending Articles


FORECLOSURE OF REAL ESTATE MORTGAGE


Tagalog Quotes About Crush – Tagalog Love Quotes


OFW quotes : Pinoy Tagalog Quotes


Long Distance Relationship Tagalog Love Quotes


INUMAN QUOTES


Sapos para colorear


Break up Quotes Tagalog Love Quote – Broken Hearted Quotes Tagalog


Patama Quotes : Tagalog Inspirational Quotes


5 Tagalog Relationship Rules


Re:Mutton Pies (lleechef)